Lee Kum Kee Az Tuzlu Soya Sosu 2.11 kg, geleneksel Asya mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan soya sosunu, daha düşük sodyum içeriğiyle sunarak hem profesyonel mutfakların hem de sağlıklı beslenmeye dikkat eden kullanıcıların beklentilerini karşılamak üzere geliştirilmiştir. Dünyaca ünlü Lee Kum Kee kalitesiyle üretilen bu özel ürün, klasik soya sosuna kıyasla yaklaşık %25 daha az tuz içerir ve lezzetten ödün vermeden dengeli bir tat profili sunar.
Soya sosu; sushi, ramen, wok yemekleri, noodle tarifleri, marinasyonlar ve sos bazlı Asya reçetelerinin temel yapı taşlarından biridir. Ancak standart soya soslarının yüksek sodyum içeriği, uzun vadede beslenme planlarında dikkat edilmesi gereken bir unsur olabilir. Lee Kum Kee Az Tuzlu Soya Sosu, bu noktada bilinçli bir alternatif olarak öne çıkar. Özellikle restoran mutfaklarında porsiyon kontrolü sağlamak, reçetelerde tuz dengesini daha iyi yönetmek ve misafirlerin damak tadına daha uyumlu sonuçlar elde etmek isteyen şefler için idealdir.
Dengeli Tat, Güçlü Umami
Bu ürünün en önemli avantajlarından biri, düşük tuz oranına rağmen umami yoğunluğunu korumasıdır. Fermente soya fasulyelerinden elde edilen doğal aroması sayesinde yemeklere derinlik kazandırır. Sebze ağırlıklı tariflerden deniz ürünlerine, tavuk ve et marinasyonlarından salata soslarına kadar çok geniş bir kullanım alanı sunar. Özellikle uzun süreli pişirme gerektiren tariflerde veya sos bazlı yemeklerde, tuzluluğu baskın hale gelmeden dengeli bir lezzet sağlar.
Profesyonel Kullanım İçin Büyük Boy Avantajı
2.11 kg’lık ambalajı sayesinde Lee Kum Kee Az Tuzlu Soya Sosu, yüksek hacimli kullanımlar için ekonomik ve pratiktir. Sushi restoranları, Asya mutfağı konseptli işletmeler, catering firmaları ve otel mutfakları için ideal boyuttadır. Aynı zamanda evde Asya mutfağını sıkça deneyen kullanıcılar için de uzun süreli kullanım imkânı sunar.
Sağlık Bilinci Yüksek Menülerin Vazgeçilmezi
Az tuzlu formülü sayesinde bu soya sosu, kan basıncına dikkat eden, sodyum alımını sınırlamak isteyen ya da daha dengeli bir beslenme planı uygulayan bireyler için uygundur. Diyetisyenler tarafından önerilen reçetelerde, klasik soya sosuna alternatif olarak güvenle tercih edilebilir. Özellikle sebze ağırlıklı tabaklarda, gereksiz tuz yükü oluşturmadan lezzeti artırır.
Nerelerde Kullanılır?
-
Sushi ve sashimi yanında
-
Wok sebzeleri ve noodle tarifleri
-
Tavuk, et ve balık marinasyonları
-
Teriyaki ve Asya bazlı soslar
-
Pirinç ve noodle tabakları
-
Salata sosları ve dip soslar
Lee Kum Kee Az Tuzlu Soya Sosu, tariflerde tuz ilavesini azaltarak daha kontrollü ve dengeli sonuçlar elde etmenizi sağlar.
Güvenilir Marka, Global Kalite
1888’den bu yana Asya mutfağının en saygın markalarından biri olan Lee Kum Kee, ürünlerinde kalite, gıda güvenliği ve tutarlı lezzeti ön planda tutar. Bu ürün de uluslararası kalite standartlarına uygun olarak üretilmiş olup profesyonel mutfaklarda güvenle kullanılmaktadır.
Sushi Pazarı güvencesiyle sunulan Lee Kum Kee Az Tuzlu Soya Sosu 2.11 kg, hem lezzeti hem de sağlıklı formülüyle mutfağınızda fark yaratır. Eğer yemeklerinizde umami derinliğini korurken tuz dengesini daha iyi yönetmek istiyorsanız, bu ürün mutfağınız için doğru tercihlerden biridir.