Guri Bonito Flakes 500 gr
Guri Bonito Flakes, Japon mutfağının temel lezzetlerinden biri olan katsuobushi (kurutulmuş, fermente edilmiş ve incecik dilimlenmiş uskumru balığı) ürünüdür. Özenle seçilen kaliteli balıkların özel işlemlerle kurutulup traşlanmasıyla elde edilen bu ürün, başta dashi (Japon et suyu) olmak üzere pek çok yemekte derin bir umami tat katmak için kullanılır.
500 gramlık ambalaj, restoranlar, sushi barlar ve profesyonel mutfaklar için uzun ömürlü ve ekonomik bir çözümdür. Sadece çorba ve sos bazlarında değil; aynı zamanda okonomiyaki, takoyaki, tofu, soğuk erişteler, salatalar ve hatta bazı sushi çeşitlerinin üzerine serpilerek lezzet ve görsel zenginlik kazandırmak için de tercih edilir.
Öne Çıkan Özellikler:
-
Yüksek kaliteli kurutulmuş uskumru (bonito) balığından üretilmiştir
-
Dashi suyu ve geleneksel Japon yemekleri için ideal aroma kaynağı
-
İncecik traşlanmış yapısı sayesinde kolay kullanım ve etkili sonuç
-
500 gr’lık ekonomik ambalaj: Profesyonel mutfaklar için uygun
-
Umami zenginliğiyle çorba, sos, erişte ve garnitürlerde fark yaratır
Sushi Pazarı ayrıcalığıyla sunulan Guri Bonito Flakes, Japon mutfağına özgü tatları menünüze taşımak ve otantik lezzetleri yakalamak isteyenler için vazgeçilmez bir seçimdir.