Green Hot Toz Wasabi 1000 gr – Profesyonel Kullanım İçin Yoğun Acılıkta Wasabi Tozu
Green Hot Wasabi Powder, özellikle Uzak Doğu mutfağına özgü lezzetleri profesyonel ve ev tipi mutfaklara taşımak isteyenler için geliştirilmiş, yoğun aromalı ve güçlü acılığa sahip bir wasabi tozudur. Sushi, sashimi, noodle, ramen, poke bowl ve çeşitli deniz ürünleriyle mükemmel uyum sağlayan bu ürün, restoran, catering ve toplu tüketim noktalarının yanı sıra evde özgün Asya tarifleri hazırlamak isteyen kullanıcılar için de ideal bir tercihtir.
Wasabi tozu formu sayesinde uzun raf ömrüne sahip olan Green Hot Wasabi Powder, ihtiyaca göre kontrollü kullanım imkânı sunar. Su ile karıştırıldığında kısa sürede klasik wasabi kıvamını alır ve taze hazırlanmış hissi verir. Bu özelliği sayesinde hem israfı azaltır hem de her servis öncesinde aynı kaliteyi yakalamanıza yardımcı olur. Yoğun aroması, az miktarla bile belirgin bir lezzet elde edilmesini sağlar.
Ürünün karakteristik acılığı, içeriğinde bulunan yüksek oranlı yaban turbu tozundan gelir. Bu acılık, ağızda kısa sürede yayılan ancak rahatsız etmeyen, net ve temiz bir tat profili sunar. Hardal tozu ile desteklenen formül, wasabinin klasik keskinliğini güçlendirirken lezzetin dengeli kalmasına katkı sağlar. Özellikle çiğ balık ve deniz ürünleriyle tüketildiğinde damakta ferahlatıcı bir etki bırakır.
Green Hot Wasabi Powder, yalnızca sushi ve sashimi ile sınırlı kalmaz. Mayonez, sos, dip sos ve marinasyon karışımlarına eklenerek farklı tat kombinasyonları oluşturulabilir. Wasabi mayonezi, wasabili soya sosu veya wasabi bazlı özel restoran sosları hazırlamak için uygundur. Aynı zamanda et ve tavuk marinasyonlarında küçük miktarlarda kullanılarak özgün ve modern tatlar elde edilebilir.
Toz formu sayesinde ürün, depolama ve taşıma açısından da avantaj sağlar. Nemden uzak, serin ve kuru ortamda muhafaza edildiğinde uzun süre tazeliğini korur. Bu özelliğiyle yoğun mutfak temposuna sahip işletmeler için pratik ve güvenilir bir çözümdür. Kullanım sırasında su oranı ayarlanarak istenen kıvam ve acılık seviyesi kolayca kontrol edilebilir.
İçindekiler
-
Yaban turbu tozu %77
-
Hardal tozu
-
Renklendiriciler: E133, E102
E102 renklendiricisi hakkında bilgilendirme: E102, çocukların aktivite ve dikkatleri üzerinde olumsuz etkileri bulunabilen bir katkı maddesidir.
Bu içerik yapısı, ürünün kendine özgü yeşil rengini ve güçlü wasabi karakterini korumasını sağlar. Dengeli formülü sayesinde lezzet standardı her kullanımda aynı kalır. Profesyonel mutfaklarda porsiyonlama kolaylığı sunması, ürünü özellikle tercih edilen bir wasabi alternatifi hâline getirir.
Green Hot Wasabi Powder, Asya mutfağına ilgi duyan, menüsünde fark yaratmak isteyen işletmeler ve ev kullanıcıları için pratik, yoğun ve karakteristik bir üründür. Güçlü aroması, kontrollü kullanımı ve çok yönlü tariflere uyarlanabilir yapısı sayesinde mutfağınızda vazgeçilmez bir yardımcı olur.