Evde Noodle Yapımı: 3 Malzemeyle Pratik Tarif
Gerekli Malzemeler:
-
Egg Noodle (Yumurta Eriştesi)
-
Taze sebzeler (örneğin havuç, biber, kabak)
Opsiyonel olarak: Oyster sos, soya sosu, tavuk veya tofu ile tarifinizi zenginleştirebilirsiniz.
3 Adımda Evde Noodle Yapımı:
1. Noodle’ı haşlayın.
Kaynar suda 3-5 dakika kadar haşlayın. Paket üzerindeki pişirme süresine göre takip edin. Ardından süzüp soğuk sudan geçirin.
2. Sebzeleri soteleyin.
İnce doğradığınız sebzeleri wok veya geniş bir tavada 1-2 yemek kaşığı susam yağı ile yüksek ateşte birkaç dakika soteleyin. Sebzeler diri kalmalı.
3. Birleştirip lezzetlendirin.
Haşlanmış noodle’ları tavaya alın, sebzelerle karıştırın. İsteğe göre birkaç damla oyster sos veya soya sosu ekleyerek lezzet katın. Tüm malzemeler iyice harmanlandığında servise hazır!
İpucu:
-
Sebze seçiminde özgürsünüz: brokoli, mantar, yeşil soğan gibi malzemelerle çeşitlendirebilirsiniz.
-
Tavuk, karides ya da tofu gibi proteinler ekleyerek tek tabakta dengeli bir öğün elde edebilirsiniz.
-
Susam yağı aromatik bir yağdır, az miktarda kullanmanız yeterlidir.
Tüm Malzemeler Sushipazari.com’da!
Sushi Pazarı’nda noodle’dan susam yağına, oyster sostan wok tavaya kadar ihtiyacınız olan her şeyi bulabilirsiniz.
Evde lezzetli Asya tarifleri için kaliteli ürünler birkaç tık uzağınızda
Ürünleri İnceleyin
Evde noodle yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Sağlıklı, pratik ve lezzetli bir alternatif arıyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin!